Bio-Begrüßungskörbe

Bei Holidu möchten wir dir dabei helfen, deinen Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bereiten. Deshalb arbeiten wir mit APAEMA zusammen, einer gemeinnützigen Organisation, die sich dem Schutz und der Förderung der ökologischen Landwirtschaft auf Mallorca widmet.

Seit dem 1. April 2024 kannst du Willkommenspakete mit lokalen, biologischen Produkten für deine Gäste erwerben. Nachfolgend findest du Antworten auf die häufigsten Fragen.

Was ist APAEMA und warum kooperiert Holidu mit ihnen?

APAEMA ist die Associació de Productors d'Agricultura Ecològica de Mallorca – ein mallorquinischer gemeinnütziger Verband, der sich für den Schutz der ökologischen Landwirtschaft einsetzt. Die Organisation unterstützt die Landwirte der Insel durch verschiedene Initiativen, wie beispielsweise eine Gemeinschaftsküche für Mitglieder, um höherwertige Produkte herzustellen. Die Partner von APAEMA arbeiten nach Praktiken, die das Land schützen und gleichzeitig qualitativ hochwertige, schmackhafte, gesunde und nachhaltige lokale Produkte liefern.

Holidu kooperiert mit APAEMA, um diese Bewegung zu unterstützen. Der Grund ist einfach: Die landwirtschaftliche Produktion und der Vertrieb sind für etwa ein Fünftel des CO2-Fußabdrucks verantwortlich, der durch Tourismus entsteht. Wir möchten, dass deine Gäste die Insel durch ihre Gastronomie, die Menschen und die Arbeit hinter den lokalen Produkten entdecken.

Warum sollte ich Bio-Willkommenspakete anbieten?

Ein Willkommenspaket ist eine einfache Möglichkeit, den Aufenthalt positiv zu beginnen. Es sensibilisiert deine Gäste auch dafür, wie Lebensmittel mit dem Klimawandel zusammenhängen, und stellt ihnen die Insel durch ihre Produkte und Produzenten vor. Dies ist eine Holidu-Gastgeber-Initiative, die auf unserer lokalen Präsenz auf Mallorca basiert. Durch den Kauf dieser Körbe unterstützt du mallorquinische Landwirte und fügst einen durchdachten Details zu Aufenthalten deiner Gäste hinzu.

Welche Produkte enthalten die Körbe?

Alle Produkte in den Körben stammen von Landwirten, die mit APAEMA verbunden sind.

Kleines Paket

• Eine Packung mit 3 Gläsern Hummus (3 × 100 g)
• Eine Tafel Johannisbrot-Schokolade mit Mandeln (80 g)
• Ein Glas getrocknete Aprikosen (200 g)

Großes Paket

• Eine Packung mit 2 Gläsern Hummus (2 × 100 g)
• Eine Tafel Johannisbrot-Schokolade mit Mandeln (80 g)
• Ein Glas Salsa oder Ratatouille (380 g)
• Eine Gemüsesuppe (500 ml)
• Eine Flasche Olivenöl (500 ml)