Bio-Begrüßungskörbe

Bei Holidu möchten wir dir dabei helfen, deinen Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bereiten. Deshalb haben wir uns mit APAEMA, einem gemeinnützigen Verband zur Förderung der ökologischen Landwirtschaft auf Mallorca, zusammengetan.

Ab dem 1. April 2024 kannst du Willkommenskörbe mit lokalen, Bio-Produkten für deine Gäste erwerben. Nachfolgend findest du Antworten auf die häufigsten Fragen.

Was ist APAEMA und warum arbeitet Holidu mit ihnen zusammen?

APAEMA ist die Associació de Productors d'Agricultura Ecològica de Mallorca, ein gemeinnütziger Verband auf Mallorca, der sich dem Schutz der ökologischen Landwirtschaft widmet. Die Organisation unterstützt die Landwirte der Insel durch Initiativen wie eine Gemeinschaftsküche für Mitglieder zur Herstellung hochwertiger Produkte. Die Partner von APAEMA schützen das Territorium durch Anbaumethoden, die das Land respektieren, und liefern qualitativ hochwertige, schmackhafte, gesunde und nachhaltige lokale Produkte.

Holidu arbeitet mit APAEMA zusammen, um diese Bewegung zu unterstützen, da die landwirtschaftliche Produktion und der Vertrieb etwa ein Fünftel des Kohlenstoff-Fußabdrucks ausmachen, der durch Tourismus entsteht. Wir möchten, dass deine Gäste die Insel durch ihre Gastronomie sowie die Menschen und die Arbeit hinter den lokalen Produkten entdecken.

Warum Bio-Willkommenskörbe anbieten?

Ein Willkommenskorb ist eine einfache Möglichkeit, den Aufenthalt positiv zu beginnen. Er schärft auch das Bewusstsein dafür, wie Lebensmittel mit dem Klimaeinfluss verbunden sind, und führt deine Gäste durch die Produkte und Produzenten in die Insel ein. Dies ist eine Initiative von Holidu und Hosts, die auf unserer lokalen Präsenz auf Mallorca basiert. Durch den Kauf dieser Körbe unterstützt du mallorquinische Landwirte und fügst dem Aufenthalt deiner Gäste ein durchdachtes Detail hinzu.

Welche Produkte enthalten die Körbe?

Alle Produkte in den Körben stammen von Landwirten, die mit APAEMA verbunden sind.

Kleiner Korb

• eine Packung mit 3 Gläsern Hummus (3 x 100 g)
• eine Riegel Karobschokolade mit Mandeln (80 g)
• ein Glas getrocknete Aprikosen (200 g)

Großer Korb

• eine Packung mit 2 Gläsern Hummus (2 x 100 g)
• eine Riegel Karobschokolade mit Mandeln (80 g)
• ein Glas Salsa oder Ratatouille (380 g)
• eine Gemüsesuppe (500 ml)
• eine Flasche Olivenöl (500 ml)