Bio-Begrüßungskörbe

Bei Holidu möchten wir Ihnen dabei helfen, Ihren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bieten. Deshalb haben wir uns mit APAEMA zusammengetan, einer gemeinnützigen Organisation, die sich dem Schutz und der Förderung der ökologischen Landwirtschaft auf Mallorca widmet.

Seit dem 1. April 2024 können Sie Willkommenskörbe mit lokalen Bio-Produkten für Ihre Gäste kaufen. Nachfolgend finden Sie Antworten auf die häufigsten Fragen:

Was ist APAEMA und warum arbeitet Holidu mit ihnen zusammen?

APAEMA ist die Associació de Productors d'Agricultura Ecològica de Mallorca, eine gemeinnützige Organisation aus Mallorca, die sich dem Schutz der ökologischen Landwirtschaft verschrieben hat. Sie unterstützen die Landwirte der Insel mit Initiativen wie einer gemeinsamen Küche für Mitglieder zur Herstellung höherwertiger Produkte. Die Partner der Organisation setzen Anbaumethoden um, die das Land schützen und qualitativ hochwertige, schmackhafte, gesunde und nachhaltige lokale Produkte liefern.

Holidu arbeitet mit APAEMA zusammen, um diese Bewegung zu unterstützen, da die landwirtschaftliche Produktion und Verteilung etwa ein Fünftel des Kohlenstofffußabdrucks generiert, der durch Tourismus entsteht. Wir möchten, dass Gäste die Insel durch ihre Gastronomie entdecken, ebenso wie die Menschen und die Arbeit hinter lokalen Produkten.

Warum Bio-Willkommenskörbe anbieten?

Ein Willkommenskorb ist eine einfache Möglichkeit, den Aufenthalt positiv zu beginnen. Er sensibilisiert auch dafür, wie Lebensmittel mit der Klimaauswirkung verbunden sind, und stellt Gästen die Insel durch ihre Produkte und Produzenten vor. Dies ist eine Holidu-Host-Initiative, die auf unserer lokalen Präsenz auf Mallorca basiert. Durch den Kauf dieser Körbe unterstützen Sie mallorquinische Landwirte und fügen dem Aufenthalt Ihrer Gäste ein durchdachtes Detail hinzu.

Welche Produkte enthalten die Körbe?

Alle Produkte in den Körben stammen von Landwirten, die mit APAEMA verbunden sind.

Der kleine Korb enthält:

• eine Packung mit 3 Gläsern Hummus (3 × 100 g)
• einen Riegel Johannisbrot-Schokolade mit Mandeln (80 g)
• ein Glas getrocknete Aprikosen (200 g)

Der große Korb enthält:

• eine Packung mit 2 Gläsern Hummus (2 × 100 g)
• einen Riegel Johannisbrot-Schokolade mit Mandeln (80 g)
• ein Glas Salsa oder Ratatouille (380 g)
• eine Gemüsesuppe (500 ml)
• eine Flasche Olivenöl (500 ml)